Sinds een aantal maanden heb ik een van mijn bijna vergeten hobby's weer opgepakt, en ben ik in toenemende mate weer gaan koken. Elk soort koken vind ik leuk, van de gewone dagelijkse ‘prak’ tot kerstdiner volledig bereid op de ‘Webers‘ voor 10 man. Ik ben thuis opgegroeid met vers wild en hier in het Friese wordt ook nog gewoon gejaagd. Dit is gewoon het allerbeste scharrelvlees wat je kunt krijgen. Horeca groothandel Hanos in Heerenveen heeft ook een zeer goede wild afdeling. Ik hou nog in gedachten of ik een recepten pagina ga aanmaken.