Doe de tartaar in de Kitchenaid ;-) en doe de mayonaise, de mosterd, tabasco, paprika- en chilipoeder bij. Meng het geheel goed door, vervolgens de worchestershiresaus en tabasco peper en zout bijmengen. Voila!

Benodigdheden voor een leuk bakje Filet:

250 gram rundergehakt / tartaar                 

2 à 3 eetlepels mayonaise

4 à 5 druppels worchestershiresaus

4 à 5 druppels tabasco

2 theelepels paprikapoeder

2 theelepels chilipoeder

1 theelepel uienpoeder

2 theelepels mosterd (liefst zonder zaadjes)

peper

zout

Moeilijksheidsgraad:  